MENYN Desserter Sorben Mangosorbe med en stjärnanis och inkabärscaramell 55kr Brulén Klassisk Vaniljbrulé med ett stänk hjortronscaramell 55kr Kokosnöten Kokos och saffranglass serveras i färsk kokosnöt 65kr Tryffeln Chokladtryffel fylld med färsk kokos släppt i en bärkompott 35kr Varmrätter Söderhavsgrytan Lax, scampi, räkor, och blåmusslor med annat söderhavsgött i en kokosgryta som serveras med kokt potatis 185kr Oxfilé Ananasen Grillad oxfilé och vaniljwookade grönsaker serveras med husets ananas-rödvinssås och klyftpotatis 199kr Hawaiianska kycklingen Grillade kycklingspett med en exotisk riswook och husets teryakisås (denna rätt är exotiskt befruktad) 155kr KokosPastan Vegetarisk pasta med grönsaker i kokosgrädde serveras med en klick färskostkräm och korianderblad 120kr Tikiburgaren Husets tikiburgare serveras med klyftpotatis och mangoketchup 130kr Veggiburgaren Husets vegetariska burgare serveras med klyftpotatis och mangoketchup 110kr Förrätter Kontikiräkan Wokade heta scampiräkor med purjolöksstavar vända i kokosgrädde serveras ur färsk kokosnöt 65kr Den sneseglade nordiska flotten (svängde förbi peru) Peruansk laxceviche på en potatisskiva serveras på flotte 65kr Den strandsatta älgen Fräst älgfärs med svamp i en lega av bananblad intill en pöl fruktsalsa 75kr Pizzor Margerita - Tomatsås och mozzarella 75kr Djungelsvampen - Tomatsås, ost, svamp och djungel 79kr Tiki islands - Tomatsås, scampi, blåmusslor, räkor, rödlök och gremolata 99kr Harrys banana - Tomatsås, ost, banan, curry och skinka 79kr Gamlestaden - Tomatsås, mozzarella, salami, oliver och paprika 89kr Slottsskogen, - Tomatsås, mozzarella, tegelröktskinka, torkat-äpple, ruccola och rödlök 99kr Vulkanen Schmeling (vulkan bakad) - Tomatsås, mozzarella, skinka, champinjoner, oregano, fetaost , oliver, och lök 109kr Con-Tiki Viracocha - Tomatsås, ost, skinka, ananas, en skog av ruccola, färsk mango och inkapopcorn 99kr Mama Quilla - Tomatsås mozzarella, getost, honung, lök, svamp och ruccola 99kr Little Chicken Tiki - Tomatsås, ost, bacon, ägg, lök, ruccola och svartpeppar 89kr Sallader Grönsalladen Färgglada blad och grönsaker vända i en vaniljoljevinegrett (exotiskt befruktad så det skriker om det) 75kr Räksalladen Ananasmarinerade räkor intrasslade i en matig grönsalladsmix med en färskoströra 95kr Bröd Hembakt bröd med inka inspirerad färskostsröra och kanske ibland även polynesiskt smör Serveras till maten. Bär & Frukter Bambuplocket Dagens exotiska frukter lagd på bambu. Minsta bambuplocket (räcker till 2 polynesier eller 1.2 nordbor) 60 kr Lilla Bambuplocket (räcker perfekt till 2 hela personer) 110 kr Stora bambuplocket (mättar en hel stam polynesier eller 4 personer) 185 kr - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Johan Schmeling restaurangen: 031-821182 Mobilen: 0706-970212 e-post: johan@kontiki.nu Kontiki Slottsskogen Storängsgatan 2 413 19 Göteborg www.kontiki.nu